Menukaart
Voorgerechten
- Rundercarpaccio
truffeldressing, pijnboompitten en Parmezaanse kaas (suppl. eendenleverkrullen € 5,25)
- € 12,50
- Tartaar van zeebaars
met kwarteleitjes, groene kruiden olie en crème van biet
- € 12,50
- Steak tartaar
met mosterd-mayonaise, kwarteleitjes en chips van Parmezaan
- € 12,50
- Salade Piet Hein
gerookte zalm, coquilles & gamba's met wasabi-mayonaise
- € 16,50
- Salade gegratineerde geitenkaas
met noten
- € 10,50
- Vitello tonnato
kalfsvlees met tonijnmayonaisse
- € 12,50
Soepen
- Courgettesoep
met gerookte kip
- € 7,50
- Wisselsoep
(wekelijks wisselende soep)
- € 6,50
Hoofdgerechten
- Sate van varkenshaas
satesaus, huisgemaakte atjar en kroepoek
- € 17,50
- Spareribs
met BBQsaus & koude knoflooksaus
- € 19,50
- Gegrilde tournedos
met pepersaus
- € 25,50
- Gebraden lamsrack
met lamsjus
- € 23,50
- Op de huid gebakken zeebaarsfilet
met antiboise
- € 22,50
- Roergebakken gamba's
met knoflookroomsaus
- € 21,50
- Gegrilde runder rib-eye
met bearnaise
- € 24,50
Vegetarisch
- Portobello met geitenkaas
diverse groenten en tomatenchutney
- € 17,50
Nagerechten
- Monchoutaart
met rood fruit en frambozen-ijs
- € 7,50
- Diverse kazen
- € 9,50
- Dame blanche
- € 7,50
- Stout slokje
koffie/ thee met friandises en een klein likeurtje naar keuze
- € 8,00
- Crème brûlée
- € 7,50
